Рижото со овес, печурки и ореви

Овесот е житарка која е здрава храна за срцето.
Овесната каша е богата со Б-витамини, јагленхидрати, влакна и бета-глукан, кои го намалуваат нивото на лошиот ЛДЛ холестерол.
Нутриционистите препорачуваат да се јаде колку што е можно повеќе овес. Овесната каша е најдобар начин да се започне денот.

Потребно е:
1 чаша
 овесни снегулки
1 чаша исецкани тиквички
1 чаша исецкан праз
2 чаши исецкани свежи печурки
2 чешниња лук, изгмечени
малку бибер
1 коцка за супа од зеленчук
1/2 чаша бело вино
1/2 чаша сецкани ореви
1/3 чаша сецкан свеж босилек
1 лажица маслиново масло

Подготовка:
– Во големо тенџере на загреано маслиново масло ставате ги тиквичките, празот, печурките, лукот и биберот и динстајте ги додека не омекнат.

– Во меѓувреме во помало тенџерче загрејте 1/2 л вода и додадете ја коцката за супа од зеленчук и виното да биде топло, но не да зоврие.

– Во супата од зеленчук додадете ги овесот и оревите и промешајте.

– Потоа 1/2 чаша од супата додадете кај зеленчукот и мешајте за да се соединат состојките. По извесно време повторно додадете од супата и промешајте.

– Варете ја содржината на тивко околу 20 минути со постојано мешање, односно додека не добиете кремасто рижото.

– Се служи топло, а одозгора се украсува со сецкан свеж босилек.


Вести

За победа во прв круг потребни 904.066 гласови, во вториот 723.253

Денеска се одржува првиот круг од претседателските избори. На изборите право на глас имаат 1.808.131 избирач, кои можат да изберат меѓу тројца кандидати Блерим Река, Гордана Силјановска-Давкова и Стево Пендаровски. Во првиот круг победник може да […]

Вести

Отворена телефонска линија кај Омбудсманот за пријавување повреди на избирачко право

Граѓаните денеска на денот на одржувањето на првиот круг од Претседателските избори 2019, и предвремените избори за градоначалник за општините Охрид, Дебар и Ново Село ќе можат да пријават каква било повреда на избирачкото право […]

Вести

Граѓаните го избираат петтиот претседател, прв на Република Северна Македонија

Во Република Северна Македонија денеска се одржува првиот круг од шестите претседателски избори. Во претседателската трка се кандидатот на СДСМ и коалицијата Стево Пендаровски, на ВМРО-ДПМНЕ и коалицијата Гордана Силјановска-Давкова и Блерим Река, кој е поддржан од […]