Зимскиот период и ладното време се познати по големиот број на празници, семејни дружби и уживање во закуски и напитоци. Коктелите и напитоците се секогаш добредојдени за да ја надополнат празничната трпеза.

Како традиционален зимски напиток се издвојува виното. Освен што е одлично како народен лек, го подобрува расположението и стоплува, тоа го прави да биде полн погодок за студените зимски денови.

Рецептот за вкусно подготвено вино кое плени со арома и топли ноти е многу едноставен, a листата на зачини кои најчесто се додаваат се цимет, каранфилче, портокал, мандарини, ѓумбир, бибер, мед и смокви…

Рецепт од кој ќе добиете брилијантен напиток

• Сок од 1 портокал
• 500мл црвено вино
• 1 стапче цимет
• 1 јаболко исечкано на кругови
• 1 мандарина излупена и поделена на неколку делчиња
• 2-3 каранфилчиња
• 2-3см свеж ѓумбир исечкан на парчиња
• ѕвездест анасон
• мед по желба

Сокот од портокал и црвеното вино се ставаат заедно во садот во кој ќе го загревате виното. Потоа се додава циметот и овошјата, а негде при крајот каранфилчињата, ѕвездестиот анасон и ѓумбирот и се остава сите вкусови да се соединат. Не дoзволувајте виното да врие, потребно е да готвите  неколку минути, но не пречекорувајќи ја точката на вриење.